|
Kalkoenlapjes Zuur Zoet
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: -800 gr kalkoenlapjes-10 schijven ananas uit blik-150 gr gesneden ui-150 gr gesneden paprikareepjes
SAUS:12 soeplepels ketchup-8 soeplepels wijnazijn-4 soeplepels olie-4 soeplepels soyasaus-2soeplepels aromapoeder-een snuifje gemberpoeder(zeer weinig)
Voorbereiding:
Bereidingswijze: -het vlees op de gewone wijze braden in de pan-als het gaar is uitnemen en warm houden-de ingredienten voor de saus op voorhand mengen-de ui en de gesneden paprika in de braadjus lichtjes stoven en de gemengde saus bijvoegen,alsook het sap van de ananas,eens goed laten doorkoken,eventueel binden met een weinig maizena
|
|
|